Il nostro tavolo
L’ospite tabella
E ‘con piacere che vi invitiamo a condividere i pasti calda e accogliente al nostro tavolo cena in Côte d’Or.
La nostra bella sala rustica con soffitto alla francese e un magnifico camino del XVII secolo vi accoglie per degustare piatti raffinati preparati con passione e con i prodotti del nostro orto.
N.B. : La cena viene servita alle 20.
Una capacità di 15 persone
Scambio, la condivisione e la cordialità sono le caratteristiche dei pasti che serviamo. Con una capacità massima di 15 persone, il nostro tavolo da pranzo è stato progettato per creare legami, incontri, pur rimanendo a misura d’uomo. Con noi, puoi découvrirles delizie culinarie della regione della Borgogna, mentre lo scambio con gli altri ospiti..
Meglio di un ristorante, una tavola di ospiti è un’arte di vivere, un altro modo di progettare un pasto. La nostra clientela è nativo in tutta Europa, il nostro tavolo è un’occasione di incontro multiculturale e poliglotti.
Ma come si parla 5 lingue, saremo in grado di facilitare il contatto e la conversazione.Lasciatevi tentare dalla immersione nella ricchezza d’Europa!
Tutto intorno allo stesso tavolo, godersi la vita e si stanno riconnettendo con i valori veri.
Piatti
Piatti fatti in casa, dalla nostra produzione agricola
Perché vi auguriamo il meglio, i nostri piatti sono realizzati con frutta, verdura e animali nella nostra fattoria. La nostra carne è su di loro da una fattoria vicina. Consumo razionale e responsabile: stiamo estendendo i nostri impegni, per la gioia dei vostri gusti.
Se anche voi volete riscoprire il gusto delle cose reali e sapere cosa si mangia, iscriviti alla nostra tavola e venite a gustare i prodotti freschi della nostra azienda agricola. Noi preferiamo prodotti freschi locali, anche, alla nostra tavola, si possono gustare prodotti locali prevalentemente dalla Côte d’Or, particolarmente elevata da noi: fowl verdura fresca, anatra, pollo, coniglio e faraona. Questo è anche ciò che la nostra tavola in Borgogna: i piaceri semplici e ricchi di sapori.
Piatti selezionati preparati con passione
Dagli antipasti ai dessert, selezioniamo i nostri migliori ricette. Di nuovo, questo è l’autenticità e la semplicità che prevalgono al nostro tavolo, senza mai sacrificare la qualità e piacere. Specialità della Côte d’Or, specialità dello chef, molti cucina raffinata vi attendono al nostro tavolo da pranzo.
Vieni a gustare i nostri rillettes casa, torte nostri prodotti locali, le nostre gambe, le nostre scarpe ei nostri deliziosi dessert.
Potrete riscoprire i piatti di una volta, verdure dimenticate e profumi delicati. I vostri ricordi d’infanzia può sorgere solo nella degustazione del nostro vecchio stile boeuf bourguignon. Il nostro cibo è sinonimo di piacere ed emozione.